رأي علمي حول إثبات الادعاءات الصحية المتعلقة بمانان الكونجاك (الجلوكومانان) وخفض وزن الجسم، إلخ.

- من قبل الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) (2010)

ملخص

بناءً على طلب من المفوضية الأوروبية، طُلب من فريق الخبراء المعني بالمنتجات الغذائية والتغذية والحساسية تقديم رأي علمي حول قائمة الادعاءات الصحية وفقًا للمادة 13 من اللائحة (EC) رقم 1924/2006. يتناول هذا الرأي الإثبات العلمي للادعاءات الصحية المتعلقة بمانان الكونجاك (غلوكومانان) وخفض وزن الجسم، وخفض استجابات سكر الدم بعد تناول الطعام، والحفاظ على مستويات طبيعية لسكر الدم، والحفاظ على مستويات طبيعية للدهون الثلاثية في الدم (أثناء الصيام)، والحفاظ على مستويات طبيعية للكوليسترول في الدم، والحفاظ على وظيفة الأمعاء الطبيعية، وتقليل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي. يستند الإثبات العلمي إلى المعلومات المقدمة من الدول الأعضاء في القائمة الموحدة للادعاءات الصحية بموجب المادة 13، والمراجع التي تلقتها الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية من الدول الأعضاء أو مباشرة من الجهات المعنية. المكون الغذائي الذي تتناوله هذه الادعاءات الصحية هو مانان الكونجاك (غلوكومانان). ترى اللجنة أن مادة الكونجاك مانان (غلوكومانان) موصوفة بشكل كافٍ. للاطلاع على الدراسة كاملة، انقر هنا .