سيرة ذاتية
وبناءً على طلب من المفوضية الأوروبية، طُلب من فريق الخبراء المعني بالمنتجات الغذائية والتغذية والحساسية تقديم رأي علمي بشأن قائمة الادعاءات الصحية وفقًا للمادة 13 من اللائحة (EC) رقم 1924/2006.
يتناول هذا الرأي الإثبات العلمي للادعاءات الصحية المتعلقة بمانان الكونجاك (الجلوكومانان) وخفض وزن الجسم، وخفض استجابات نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام، والحفاظ على تركيزات الجلوكوز الطبيعية في الدم، والحفاظ على تركيزات الدهون الثلاثية الطبيعية في الدم (أثناء الصيام)، والحفاظ على تركيزات الكوليسترول الطبيعية في الدم، والحفاظ على وظيفة الأمعاء الطبيعية، وتقليل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي.
يستند التبرير العلمي إلى المعلومات المقدمة من الدول الأعضاء في القائمة الموحدة للمطالبات الصحية بموجب المادة 13، وإلى المراجع التي تلقتها الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية من الدول الأعضاء أو مباشرةً من الجهات المعنية. والمكون الغذائي موضوع هذه المطالبات الصحية هو مانان الكونجاك (غلوكومانان). ويرى الفريق أن مانان الكونجاك (غلوكومانان) موصوف بشكل كافٍ.
لقراءة الدراسة كاملة، انقر هنا (باللغة الإنجليزية)
