دراسة سريرية عشوائية أحادية التعمية مضبوطة بالغفل لتأثير الكيتوزان على إنقاص الوزن

- بقلم في آر تريفيدي وآخرون (2016)

سيرة ذاتية

الكيتوزان هو ألياف غذائية تعمل على تقليل امتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي يُعد وسيلة للتحكم في الوزن. مع ذلك، تُظهر نتائج التجارب السريرية لفقدان الوزن نتائج متضاربة فيما يتعلق بفعاليته. كان الهدف الرئيسي من هذه الدراسة هو تقييم فعالية وسلامة الكيتوزان المُستخلص من الفطريات في علاج الوزن الزائد دون الحاجة إلى قيود غذائية.

لقراءة الدراسة كاملة، انقر هنا (باللغة الإنجليزية).