وجبة رائعة ولذيذة للغاية للاستمتاع بها أو لتقديمها للضيوف. كرات لحم الدجاج شهية للغاية وسهلة التحضير!
ستحتاج إلى:
- 500 غرام من الدجاج المفروم (بحد أقصى 6%)
- 100 غرام من السبانخ المفروم
- نصف حبة قرع مبشور
- بصلة كبيرة واحدة
- 2-3 فصوص ثوم مهروسة
- بيضة واحدة
- ملعقتان صغيرتان من الملح
- رشة من الفلفل
- (اختياري) رشة من الفلفل الحار
كيفية الاستعداد:
سخّني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية مع خاصية الحمل الحراري. اخلطي جميع المكونات في وعاء. شكّلي كرات الدجاج باستخدام ملعقة كبيرة مع القليل من الماء حتى لا تلتصق. ضعيها على ورق زبدة في صينية فرن. اخبزيها على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية مع خاصية الحمل الحراري لمدة ٢٥ دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونها ذهبيًا. يمكنكِ أيضًا تحضير كمية مضاعفة، حيث يُمكن تجميد كرات الدجاج هذه بسهولة واستخدامها مرة أخرى في وجبتك القادمة.
